豆豉肉片炒芦笋的做法

2019年05月15日 来源:

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肉片事前用油盐,姜,生抽等腌1下备用;

豆豉洗净,剁好蒜蓉;

芦笋洗净,去老的部份,然后切成1指长短;

热油锅,下蒜蓉豆豉爆香,然后下肉片;

炒至肉片78分熟;

然后下芦笋1起炒匀;

芦笋断生后加盐调味便可!

美食天下菜谱大全温馨提示:

豆豉是这个菜的灵魂,别具风味,但也不能多放,不然会变苦的啊!

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