泰国蚬肉生菜汤的做法

2019年05月15日 来源:

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食材:生菜和泰国蚬肉。

预先煮好的猪骨汤。

倒入适当的橄榄油。

放入择洗干净的生菜。

放入泰国蚬肉。

盖锅盖,大火煮至蚬肉熟。

揭盖,放入适当的鸡粉调味。

便可关火。

美食天下菜谱大全温馨提示:

蚬肉非常合适夏天大热季节食用,含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物资,特别所含微量的钴对保持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。鲜蚬肉可炒、可煎、可煲汤,同时还可蒸蚬、煽蚬、盐水蚬和煲蚬粥等。用蚬肉煮汤饮,可以使产妇乳汁分泌增多;常饮蚬汤可使人强健,且有解酒精毒的功效。

蚬肉忌与芹菜同食。

蚬肉性大凉,平素脾胃虚寒、肾虚滑精者忌食;也不合适寒性气管炎者食用;风寒感冒患者忌食;女子月经来潮期间和妇人产后恢复期忌食。

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